از آنجا که جنین از سلول های زنده تشکیل شده است سلول ها می توانند به تقسیم ادامه دهند (برای تشکیل اندام ها و بافت های مختلف) ، یا - در صورت نامساعد شدن شرایط - ممکن است از بین بروند. مرگ برخی از آنها - به عنوان مثال در شرایط ذخیره سازی طولانی مدت یا غیربهینه - لزوماً به معنای مرگ کل جنین نیست. شرایط گرمائی دوره ای منظم در حین ذخیره تخم می تواند به بازسازی ساختارهای در حال خراب و زنده ماندن جنین کمک کند.
با فرض اینکه تخم بارور شده باشد ، جنین ممکن است قبل از شروع جوجه کشی یا در طی آن فرآیند از بین برود. همیشه بین این دو مرحله تمیز قاطعی قائل نمی شوند ، اما برای فهمیدن علت بروز مشکل باید این کار انجام شود.
جنین یک ساختار ظریف است که بسیار آسیب پذیر است. کیفیت جنین تحت تأثیر بسیاری از عوامل بیولوژیکی از جمله ژنتیک ، وضعیت سلامتی گله پرورش دهنده ، تغذیه ، بهداشت ، خنک سازی پس از تخمگذاری و استرس است. مرگ و میر قبل از قرارگرفتن در ستر می تواند در اثر تأثیرات فیزیکی مانند ضربه های مکانیکی ، تغییرات سریع دما ، کم آبی ، عفونت ها و مواد شیمیایی ایجاد شود. فاکتورهای مرتبط با مزرعه پرورش دهنده مانند روش و دفعات جمع آوری تخم ، روش خنک سازی تخم مرغ پس از تخمگذاری ، کیفیت و ثبات محیط در هنگام نگهداری و حمل و نقل نقش دارند. بنابراین ، تخم مرغ جوجه ریزی باید به عنوان یک موجود زنده و حساس رفتار شود. از جابجایی خشن ، ضد عفونی بیش از حد ، تغییرات سریع و بزرگ در شرایط محیطی باید خودداری شود.
شروع جوجه کشی یک چالش جدید است. مراحل مشخص رشد جنین در روزهای اول انکوباسیون ، تعیین دقیق لحظه مرگ و میر را امکان پذیر می کند. دما در واقع تنها عاملی است که در این لحظه به شمار می آید. تقسیم و تمایز سلول از حدود 82 درجه فارنهایت (28 درجه سانتیگراد) شروع می شود. دمای رویان بالای 105 درجه فارنهایت (تقریبا 41 درجه سانتیگراد) - اگر این مدت طولانی باشد - اثر کشنده ای خواهد داشت. دمای جنین در حدود 100 درجه فارنهایت (38 درجه سانتیگراد) بهینه فرض می شود.
مرگ زودرس جنینی ، حتی اگر در روزهای اول جوجه کشی رخ دهد ، معمولاً می تواند به مشکلات قبل از شروع واقعی جوجه کشی نسبت داده شود. با این حال ، شرایط حرارتی در طی جوجه کشی اولیه نیز ممکن است نقش داشته باشد ، مانند یک تنظیم نادرست ، گرم شدن بیش از حد آهسته یا خیلی سریع یا یکنواختی ضعیف ناشی از عملکرد نامناسب تجهیزات یا افرادی که آن را اداره می کنند.
نظراتی که حاوی توهین یا افترا به اشخاص، قومیت ها، عقاید دیگران باشد و یا با قوانین کشور وآموزه های دینی مغایرت داشته باشد منتشر نخواهد شد - لطفاً نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید.
1004
0